انواع دماسنج های نفوذی تستو با کاربری های در حوزه مواد غذایی وجود دارد که در ادامه به توضیح مختصری از هر کدام پرداخته شود:
دماسنج تماسی دیجیتال تستو مدل TESTO 103 یک دماسنج تماسی با کیفیت می باشد .این دماسنج تاشو ، سبک ، کوچک است واستفاده از آن آسان است . در سر میله ی این دستگاه یک سنسور قرار دارد که دما را اندازه گیری میکند و به محض گشودن میله دماسنج روشن می شود. این دماسنج برای استفاده در آشپزخانه ها و آشپز های حرفه ای بسیار مناسب باشد. از ویژگی های مهم این دستگاه ، قابلیت استفاده برای سنجش یا اندازه گیری دمای انواع گوشت و میوه و سبزیجات و… (اغلب غذایی) ، بازه دمایی بین -40 تا 220 درجه سانتیگراد با دقت 0.1 .
دماسنج تماسی و لیزری تاشو برند تستو مدل TESTO 104-IR یک دماسنج نفوذی ضد آب (IP65) است که به یک سنسور مادون قرمز برای اندازه گیری دما بدون تماس مجهز شده است. این دستگاه یعنی قسمت لیزری آن، می تواند برای انواع کاربردها در بخش مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد و دمای سطح هر غذا یا دمای همه مواد غذایی به طور کلی را بدون تماس، به ویژه در بخش کالاهای ورودی، اندازه گیری کند. در بازه هایی که دماسنج لیزری پاسخگو نمی باشد یا نیاز به اندازه گیری دمای داخلی مواد است، پروب نفوذ لولایی قادر به اندازه گیری دمای نقطه ای می باشد. این دستگاه دارای پارت نامبر 05601040 بوده و قسمت لیزری آن قادر به اندازه گیری دما از 30- تا 250 درجه سانتی گراد و سرعت اندازه گیری 0.5 ثانیه و قسمت پراب آن قادر به اندازه گیری دما از 50- تا 250 درجه سانتی گراد و سرعت اندازه گیری 10 ثانیه می باشد.
ماسنج نفوذی TESTO 106 با سنسور نوک تیز جهت اندازه گیری درجه حرارت مواد غذایی در رستوران ها و آشپزخانه ها مورد استفاده قرار می گیرد. کاربرد این ترمومتر موادغذایی در فرآورده های گوشتی و غلات در بازه اندازه گیری -50 تا 275 درجه سانتیگراد با دقت اندازه گیری یکدهم می باشد. از ویژگی های عمومی دستگاه می توان از وزن 80 گرمی، طول پراب 5 سانتیمتری ، و طول عمر باتری 350 ساعت مداوم بدون تعویض ، کلاس حفاظتی IP67 ضد آب و بدنه محافظ TOPSAFE را می توان نام برد. ترمومتر پراب جدا غذا و دماسنج آشپزخانه تستو TESTO 108 با پراب جدا از جنس استیل و نوک تیز عملا میتواند در تمامی مواد غذایی جامد و یا نیمه جامد فرورفته و دمای داخل آنرا با دقت بسیار بالا( 0.5 درجه سانتی گراد) اندازه گیری کند. نمایشگر بزرگ و خوانا ، درجه حفاظتی IP67 و استاندارد EN 13485 وHACCP باعث شده تا این دستگاه برای استفاده در صنعت غذایی از جمله انواع آشپزخانه ها ، کترینگ ها ،انبارهای نگهداری مواد غذایی ، انبار گوشت و ... مناسب و کاربردی باشد. دماسنج مواد غذایی تستو دارای بدنه ضد آب است که توانایی اتصال به پراب های نوع T و K را دارد و دما را به صورت تماسی در رنج -50 تا 300 درجه سانتیگراد اندازه گیری می کند. این ترمومتر دیجیتال دارای باتری با طول عمر 2500 ساعت و صفحه نمایشگر دیجیتال یک خطی است. همچنین توانایی اتصال به رنج وسیعی از پراب ها برای اندازه گیری دمای مواد غذایی را دارد. حرارت سنج دیجیتال تماسی تستو مدل TESTO 108 از سری دماسنج های پرکاربرد در صنعت مواد غذایی و سایر صنایع است که به راحتی حمل میشود و دارای دقت بالایی است.
ترمومتر نفوذی مته ای گوشت منجمد تستو آلمان مدل تستو 105 یکی از حرفه ای ترین تجهیزات تولید شده تحت برند تستو آلمان است که برای اندازه گیری دما در مواد غذایی طراحی شده است. TESTO 105 FROZEN GOODs دارای پراب فرآورده یخ زده (Frozen Goods) برای اندازه گیری دمای فرآورده های یخ زده حتی نفوذ به عمق این مواد می باشد و برای اندازه گیری دما سریع و گاها طولانی مدت در غذا های منجمد استفاده می شود.
استفاده از دماسنج دیجیتال تماسی و میله ای تستو 105 در زمینه اندازه گیری دما در صنایع تولید غذا ، سرد خانه ها و یخچال های بزرگ و گوشت منجمد ، آشپرخانه ها فروشگاه های بزرگ مواد غذایی نظیر هایپر مارکت ها سوپر مارکت و نقل و انتقال کالا، گوشت، لبنیات بسیار پر کاربرد است .ترمومتر نفوذی مته ای گوشت منجمد مدل TESTO 105 دستگاهی جهت اندازه گیری دمای مغز گوشت منجمد که برای استفاده در سردخانه ها و … بسیار کاربردی است. سنسور های این دستگاه به صورت مته ای شکل و معمولی هستند و قابلیت تعویض شدن دارند. کیفیت ساخت این دماسنج در سطح بسیار مطلوبی است و همچنین از دوام بسیار خوبی برخوردار است.